Braud og bollur

Konditorikjeden for den gode smak

Velkommen
til braud og bollur


Besøk våre konditorier, ett på Amfi Roseby i Molde og to i Kristiansund – på Amfi Futura og på Amfi Storkaia Brygge. Alltid nystekte bakervarer, lekre kaker, deilige lunsjretter – og god kaffe. Sitt ned og nyt smaken, eller ta med deg og overrask noen med duftende bakervarer.


Du får garantert et fornøyd smil tilbake!

































Jakta på den gode baksta


Bakersønnen Andri Sigthorsson, født og oppvokst i Reykjavik, lanserte høsten 2004 konditorikjeden braud og bollur under slagordet «for den gode smak». Andri vokste så og si opp i «melskuffa», og fikk smaken av ferske bakervarer inn med morsmelken. Andris friske avspark ga ham plass på det islandske fotball landslaget, Bayern München, Salzburg og etter hvert Molde Fotballklubb.

I 2009 flyttet Andri tilbake til Island og konditoriene i Molde og Kristiansund ble overtatt av Moba Invest AS, som eies av Einar Larsen og Svein Håkon Ranvik. Daglig leder for konditoriene er Torgeir Kristengård.










Brød og bakervarer

Brød og bakervarer

Vi er stolte av våre kvaliteter og vårt store utvalg. Brød inneholder mange næringsstoffer som er viktig for en god helse. Vi har sortimentet for enhver smak. Grovt eller fint, valget er ditt.



Kaffe og kake

Kaffe og kake

Av og til er det nok med bare en kopp svart kaffe, andre ganger Espresso, Cafe Latte eller en kopp varm sjokolade. Med kake eller litt is fra vår isbar i tillegg har du en hyggestund for både små og store.



Smørbrød

Smørbrød

Prøv våre nybakte baguetter med ost og skinke, et glass ferskpresset juice eller en deilig Bagels når du trenger en matbit i hyggelige omgivelser. Eller ta med en godbit hjem eller på jobben.





Lunsjretter

Lunsjretter

Vi tilbyr fristende pastasalater med ferskt brød, Chiabatta med eggerøre og laks. Maistriangel med kyllingsalat, grillet Panini eller Provance, ulike pizza-varianter – valgene er mange og mettende. Spis lunsjen hos oss eller ring og bestill, og hent senere.



Kakebestilling

Kakebestilling

Hos oss kan du bestille kake til alle anledninger – konfirmasjon, bryllup, bursdag, dåp eller konfirmasjon. Våre ansatte hjelper deg å velge det som passer for anledningen.



Sesongvarer

Sesongvarer

Vi tilbyr ulike sesongvarer til høgtider og spesielle dager slik som jul, påske, 17. mai, morsdag og farsdag, med mer. Du kan f.eks kjøpe hele julebaksten hos oss. Vi har alltid minst 7 sorter julebakst i hele desember måned. Også innpakket som fine gaver.









Konditoriene


Vi har tre konditorier, ett på Amfi Roseby i Molde og to i Kristiansund – på Amfi Futura og på Amfi Storkaia Brygge. Konditoriene følger åpningstidene til Amfi-sentrene. Besøk oss for en god matopplevelse i en trivelig atmosfære. Ring eller send oss en mail for bestilling av kaker eller take-away.





Amfi Roseby,
Molde


Tlf: 71 21 59 55
E-post: roseby@braudogbollur.no




Amfi Futura,
Kristiansund


Tlf: 71 58 43 21
E-post: futura@braudogbollur.no




Amfi Storkaia Brygge,
Kristiansund


Tlf: 71 67 09 08
E-post: storkaia@braudogbollur.no